Manuel Lamarre est le chef-propriétaire de Confort Chef, petite entreprise en Montérégie, dont l’objectif initial est de proposer des repas gastronomiques à domicile. Manuel et son équipe de chefs cuisiniers vivent de passion, de créativité et adorent partager leurs réalisations. Pour ses recettes, Manuel favorise les produits du Québec.

Pour le lancement des vins sans-façon, la Maison Castel a donné le mandat à Confort Chef de créer en exclusivité les rassemblées sur ce site web.

Au total, huit recettes ont été créées. Elles permettent de réaliser facilement à la maison et avec des ingrédients disponibles à l’épicerie, des plats originaux mais simples, de type bistro, en parfait accord avec les vins sans-façon. Quatre des s’accordent particulièrement avec le vin sans-façon Chardonnay/Viognier et les quatre autres recettes avec le vin sans-façon Cabernet-Sauvignon/Syrah.

Une expérience qui saura vous satisfaire, !

Découvrez Confort Chef sur confortchef.ca

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